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Flop für die Luxus-Strategie der SBB – jetzt schliesst ein Nobel-Restaurant im Zürcher Hauptbahnhof bereits wieder
3.8.2026 – Nach dem Umbau des Südtrakts ihres grössten Bahnhofs setzten die SBB auf teure Gastronomie-Konzepte. Das hat nicht funktioniert. Auch in anderen Bahnhöfen gerät die Aufwertungs-Strategie der Bahn an ihre Grenzen, wie aktuelle Beispiele zeigen.